1. Руководство К Лабораторным Занятиям По Органической Химии Тюкавкина Скачать
2. Руководство К Лабораторным Занятиям По Биоорганической Химии Тюкавкина Скачать

Руководство к лабораторным занятиям по органической химии. Тюкавкиной Н.А. 4-е изд., перераб. М.: 2002 - 384. В руководстве описаны методы работы с органическими веществами и способы определения физических констант, основы спектральных методов, опыты по качественному функциональному анализу.

В руководстве 'Руководство к лабораторным занятиям по органической химии' описываются методы работы с органическими веществами и методы определения физических констант, основы.

Подробно дан материал по синтезу и идентификации органических соединений, в большинстве случаев являющихся лекарственными веществами или полупродуктами их производства. Разработан банк оригинальных задач. В соответствии с новой учебной программой по органической химии для студентов фармацевтических вузов и факультетов (2002 г.) во 2-м издании руководства усилено внимание к экспериментальной работе студентов и овладению ими навыков синтеза, выделения и идентификации органических соединений. В отличие от 1-го издания (1993), в данном пособии расширен банк синтезов, заданий по идентификации органических соединений, обновлены задачи для самостоятельного решения с включением физико-химических методов в современной модификации. Для студентов фармацевтических высших учебных заведений. Может быть использовано также студентами, обучающимися по специальностям химического и биологического профиля. Формат: pdf Размер: 11,6 Мб Смотреть, скачать: См.

1. Назовите по международной номенклатуре. Укажите вид и знак электронных эффектов карбоксильной группы акриловой и пропионовой кислот. Обозначьте эффекты графически.
2. Руководство к лабораторным занятиям по биоорганической химии. Файл формата pdf; размером 6,45 МБ. Добавлен пользователем gladius80, дата.

Также: СОДЕРЖАНИЕ Предисловие 3 Введение 5 Техника безопасности при работе в химической лаборатории 8 Часть I СИНТЕЗ, ВЫДЕЛЕНИЕ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ 1. Оснащение химической лаборатории 16 1.1. Химические реактивы 17 1.2. Химическая посуда 18 1.3. Лабораторное оборудование 29 2. Основные приемы и методы работы 35 2.1. Измельчение и перемешивание 35 2.2.

Нагревание и охлаждение 38 2.3. Фильтрование и центрифугирование 40 2.4. Высушивание 45 2.5. Концентрирование растворов 49 3.

Разделение и очистка веществ 50 3.1. Кристаллизация 5 0 3.2. Экстракция 54 3.3.

Перегонка 57 3.4. Хроматография 66 4. Физические константы вещества 80 4.1. Определение температуры плавления 80 4.2. Определение температуры кипения 82 4.3. Определение плотности 83 4.4. Определение показателя преломления 84 4.5.

Определение удельного вращения 85 5. Физико-химические методы идентификации 85 5.1. Электронная спектроскопия 85 Типовая задача 1 87 Задачи для самостоятельного решения 89 Типовая задача 2 95 Задачи для самостоятельного решения 96 Типовая задача 3 98 Задачи для самостоятельного решения 99 Типовая задача 4 100 Задачи для самостоятельного решения 101 5.2. Инфракрасная спектроскопия 101 Типовая задача 1 110 Задачи для самостоятельного решения 111 Типовая задача 2 113 Задачи для самостоятельного решения 114 Типовая задача 3 115 Задачи для самостоятельного решения 115 5.3. Спектроскопия ядерного магнитного резонанса 116 Типовая задача 1 121 Задачи для самостоятельного решения 122 Типовая задача 2 122 Задачи для самостоятельного решения 123 Типовая задача 3 125 Задачи для самостоятельного решения 127 Типовая задача 4 128 Задачи для самостоятельного решения 129 5.4. Масс-спектрометрия 129 Типовая задача 1 133 Задачи для самостоятельного решения 134 Типовая задача 2 139 Задачи для самостоятельного решения 140 6. Экспериментальные работы по получению и идентификации некоторых органических соединений 142 6.1.

Азелаиновая кислота 144 Задания по идентификации 145 6.2. И-Аминобензойная кислота 146 Задания по идентификации 146 6.3. Анилин 147 Задания по идентификации 147 6.4. Антрахинон 148 Задания по идентификации 149 6.5. П-Ацетамидобензойная кислота 150 Задания по идентификации 150 6.6.

И-Ацетамидофенол 151 Задания по идентификации 151 6.7. Ацетанилид 151 Задания по идентификации 152 6.8. Ацетилсалициловая кислота 152 Задания по идентификации 153 6.9. 7-Ацетокси-4-метилкумарин 153 Задания по идентификации 154 6.10.

Ацетон 154 Задания по идентификации 154 6.11. Бензанилид 155 Задания по идентификации 155 6.12. Бензилтриэтиламмонийхлорид 156 Задания по идентификации 156 6.13. Бензойная кислота 156 Задания по идентификации 157 6.14. И-Бромоанилин 157 Задания по идентификации 158 6.15. И-Бромоацетанилид 159 Задания по идентификации 160 6.16.

1-Бромобутан 160 Задания по идентификации 161 6.17. З-Бромокамфора 161 Задания по идентификации 162 6.18. Бутилацетат 163 Задания по идентификации 163 6.19. Дареда-Бутилхлорид 164 Задания по идентификации 165 6.20. Гелиантин 165 Задания по идентификации 166 6.21. 7-Гидрокси-4-метилкумарин 167 Задания по идентификации 168 6.22.

Руководство К Лабораторным Занятиям По Органической Химии Тюкавкина Скачать

4-(Р-с1-глюкопиранозиламино)бензойная кислота 168 Задания по идентификации 169 6.23. 7,7-Дихлоробицикло4.1.0гептан 169 Задания по идентификации 170 6.24. Изовалериановая кислота 170 Задания по идентификации 171 6.25. Иодобензол 172 Задания по идентификации 173 6.26. Иодоэтан 173 Задания по идентификации 174 6.27.

Коричная кислота 175 Задания по идентификации 176 6.28. Метил-2-ацетамидо-2-дезокси-а- и -P-d-глюкопиранозиды 177 Задания по идентификации 179 6.29. И-Метилацетанилид 179 Задания по идентификации 179 6.30. Р-Нафтилацетат 180 Задания по идентификации 180 6.31. П-Нитроанилин 180 Задания по идентификации 181 6.32. И-Нитроанилиновый красный 182 Задания по идентификации 182 6.33.

И-Нитроацетанилид 183 Задания по идентификации 184 6.34. Нитробензол 184 Задания по идентификации 185 6.35. Пента-О-ацетил-Р-ё-глюкопираноза 185 Задания по идентификации 186 6.36. Салициловая кислота и 2,4,6-трибромофенол 187 Задания по идентификации 188 6.37. Сульфаниловая кислота 188 Задания по идентификации 189 6.38.

Фенетол 190 Задания по идентификации 190 6.39. Фенол 191 Задания по идентификации 192 6.40. Хинолин 193 Задания по идентификации 194 6.41. Хромовый желтый К 194 Задания по идентификации 195 6.42. Циклогексанон 195 Задания по идентификации 196 6.43.

Циклогексен 196 Задания по идентификации 197 6.44. Этил ацетат 198 Задания по идентификации 198 6.45. Этилбензоат 198 Задания по идентификации 199 6.46. Швейцарский гражданский кодекс на русском языке. Этиловый эфир и-аминобензойной кислоты 200 Задания по идентификации 201 6.47. П-Этоксиацетанилид 201 Задания по идентификации 202 6.48. Определение примеси салициловой кислоты в ацетилсалициловой кислоте методом ВЭЖХ 203 Часть II ОСНОВЫ СТРОЕНИЯ И ОБЩИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ РЕАКЦИОННОЙ СПОСОБНОСТИ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ 7.

Классификация, номенклатура и структурная изомерия 205 Задачи для самостоятельного решения 205 8. Взаимное влияние атомов в молекуле 207 Задачи для самостоятельного решения 207 9. Пространственное строение и стереоизомерия 210 Задачи для самостоятельного решения 210 10. Кислотные и основные свойства 213 Задачи для самостоятельного решения 213 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественныйфункциональный анализ 216 Опыт 10.1. Получение этоксида натрия и его гидролиз 216 Опыт 10.2. Получение феноксида натрия и разложение его кислотой 217 Опыт 10.3.

Обнаружение кислотных свойств стеариновой кислоты 217 Опыт 10.4. Основные свойства алифатическихи ароматических аминов 218 11. Углеводороды 218 11.1. Алканы и циклоалканы 218 Задачи для самостоятельного решения 218 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 220 Опыт 11.1. Растворимость вазелинового масла 220 Опыт 11.2.

Идентификация жидких алканов и циклоалканов по физическим константам 221 Опыт 11.3. Химические свойства алканов 222 11.2. Алкены, алкины и алкадиены 223 Задачи для самостоятельного решения 223 ПРАКТИКУМ.

Химические свойства и качественный функциональный анализ 227 Опыт 11.4. Получение и химические свойства этилена 227 Опыт 11.5. Получение и химические свойства ацетилена 228 Опыт 11.6. Получение аддукта циклогексадиена-1,3 и малеинового ангидрида 229 11.3. Арены 230 Задачи для самостоятельного решения 230 ПРАКТИКУМ.

Химические свойства и качественный функциональный анализ 23 5 Опыт 11.7. Бромирование толуола 235 Опыт 11.8. Нитрование аренов 235 Опыт 11.9. Сульфирование аренов 236 Опыт 11.10.Окисление нафталина 237 12.

Галогенопроизводные 238 Задачи для самостоятельного решения 23 8 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 242 Опыт 12.1. Получение хлороэтана 242 Опыт 12.2. Получение бромоэтана 243 Опыт 12.3. Проба Бейльштейна 244 Опыт 12.4. Гидролиз галогеноалканов 244 Опыт 12.5. Гидролиз соединений, содержащих галогены в ароматическом ядре или боковой цепи 245 Опыт 12.6.

Алкилирование метилиодидом третичных аминов 246 13. Гидроксипроизводные и их тиоаналоги 246 13.1. Спирты и тиоспирты 246 Задачи для самостоятельного решения 246 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 250 Опыт 13.1. Идентификация первичных, вторичных и третичных спиртов 250 Опыт 13.2. Ацетилирование пентилового спирта 251 Опыт 13.3.

Окисление спиртов 251 Опыт 13.4. Обнаружение многоатомных спиртов 252 13.2.

Фенолы и тиофенолы 253 Задачи для самостоятельного решения 253 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 258 Опыт 13.5. Качественные реакции обнаружения фенолов 258 Опыт 13.6. Взаимодействие фенола с бромом в водном растворе 259 13.3. Простые эфиры и тиоэфиры 260 Задачи для самостоятельного решения 260 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 263 Опыт 13.7.

Получение простых эфиров 263 Опыт 13.8. Основные свойства диэтилового эфира 264 Опыт 13.9. Обнаружение алкилфениловых эфиров 264 Опыт 13.10. Обнаружение простых эфиров, содержащих этоксигруппу 265 14. Альдегиды и кетоны 265 Задачи для самостоятельного решения 265 ПРАКТИКУМ.

Руководство К Лабораторным Занятиям По Биоорганической Химии Тюкавкина Скачать

Химические свойства и качественный функциональный анализ 268 Опыт 14.1. Окисление формальдегида гидроксидом диамминсеребра 268 Опыт 14.2. Окисление альдегидов гидроксидом меди(П) 269 Опыт 14.3. Окислительно-восстановительная реакция формальдегида 270 Опыт 14.4. Получение оксима ацетона 270 Опыт 14.5. Получение продукта присоединения гидросульфита натрия к ацетону 270 Опыт 14.6. Иодоформная проба на ацетон 271 Опыт 14.7.

Получение 2,4-динитрофенилгидразона формальдегида 271 Опыт 14.8. Цветная реакция альдегидов с фуксинсернистой кислотой 272 Опыт 14.9. Цветная реакция ацетона с нитропруссидом натрия 272 15. Карбоновые кислоты и их функциональные производные 273 Задачи для самостоятельного решения 273 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 276 Опыт 15.1. Кислотные свойства карбоновых кислот 276 Опыт 15.2. Получение бензойной кислоты 276 Опыт 15.3.

Получение бензоата натрия 277 Опыт 15.4. Обнаружение уксусной кислоты 277 Опыт 15.5. Обнаружение щавелевой кислоты 277 Опыт 15.6. Окисление муравьиной кислоты 278 Опыт 15.7. Окисление щавелевой кислоты 279 Опыт 15.8. Декарбоксилирование щавелевой кислоты 279 Опыт 15.9.

Получение сложных эфиров 279 Опыт 15.10. Получение гидроксамовой кислоты 280 Опыт 15.11. Расщепление амидов кислот 281 16.

Угольная и сульфоновые кислоты и их функциональные производны 281 Задачи для самостоятельного решения 281 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 286 Опыт 16.1. Основные свойства мочевины 286 Опыт 16.2. Гидролиз мочевины 286 Опыт 16.3. Взаимодействие мочевины с азотистой кислотой 286 Опыт 16.4. Термическое разложение мочевины 287 Опыт 16.5. Получение и-гидроксибензолсульфоновой кислоты 287 17 Амины 288 Задачи для самостоятельного решения 288 ПРАКТИКУМ.

Химические свойства и качественный функциональный анализ 291 Опыт 17.1. Получение анилина 291 Опыт 17.2. Обнаружение анилина 292 Опыт 17.3. Бромирование анилина 293 Опыт 17.4. Ацетилирование анилина 293 Опыт 17.5.

Получение и гидролиз изонитрила 294 Опыт 17.6. Получение и гидролиз солей вторичных ароматических аминов 294 Опыт 17.7. Нитрозирование iV, iV-диметиланилина 295 18. Диазо-и азосоединения 295 Задачи для самостоятельного решения 295 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 298 Опыт 18.1.

Получение бензолдиазонийхлорида 298 Опыт 18.2. Разложение диазониевой соли при нагревании 299 Опыт 18.3. Получение 4-диметиламиноазобензола. 299 Опыт 18.4.

Индикаторные свойства 4-диметиламиноазобензола 300 Опыт 18.5. Восстановление азокрасителя водородом 300 Опыт 18.6. Получение ос-фенилазо-р-нафтола 301 19. Гетерофункциональные соединения 301 19.1. Гидрокси- и аминокислоты 301 Задачи для самостоятельного решения 301 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 303 Опыт 19.1.

Получение и свойства солей винной кислоты 303 Опыт 19.2. Специфическая реакция а-гидроксикислот с концентрированной серной кислотой 304 Опыт 19.3.

Декарбоксилирование салициловой кислоты 306 Опыт 19.4. Гидролиз ацетилсалициловой кислоты 306 Опыт 19.5. Бромирование салициловой кислоты 306 19.2. Оксокислоты 307 Задачи для самостоятельного решения 307 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 309 Опыт 19.6.

Кето-енольная таутомерия ацетоуксусного эфира 309 Опыт 19.7. Получение натриевого производного ацетоуксусного эфира 310 Опыт 19.8.

Кетонное расщепление ацетоуксусного эфира 310 20. Сс-Аминокислоты и пептиды 311 Задачи для самостоятельного решения 311 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 314 Опыт 20.1. Амфотерные свойства а-аминокислот 314 Опыт 20.2.

Реакция а-аминокислот с формальдегидом 314 Опыт 20.3. Общие качественные реакции а-аминокислот 314 Опыт 20.4. Ксантопротеиновая реакция обнаружения ароматических аминокислот 315 Опыт 20.5.

Качественная реакция обнаружения цистеина 316 Опыт 20.6. Качественная реакция пептидов и белков 316 Опыт 20.7.

Идентификация аминокислот методом хроматографии на бумаге 316 21. Углеводы 317 21.1. Моносахариды 317 Задачи для самостоятельного решения 317 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 321 Опыт 21.1.

Доказательство наличия диольного фрагмента в глюкозе 321 Опыт 21.2. Восстановление гидроксида меди(П) глюкозой 321 Опыт 21.3. Восстановление гидроксида диамминсеребра глюкозой и фруктозой 322 Опыт 21.4. Реакция Селиванова на фруктозу 322 Опыт 21.5.

Идентификация углеводов методом ТСХ 323 21.2. Олиго- и полисахариды 323 Задачи для самостоятельного решения 323 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 325 Опыт 21.6.

Отсутствие восстановительной способности у сахарозы 325 Опыт 21.7. Восстановительная способность лактозы 326 Опыт 21.8. Качественная реакция на крахмал 326 Опыт 21.9. Кислотный гидролиз крахмала 327 22.

Гетероциклические соединения 327 22.1. Пятичленные гетероциклические соединения 327 Задачи для самостоятельного решения 327 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 330 Опыт 22.1.

Качественные реакции обнаружения антипирина 330 Опыт 22.2. Качественные реакции обнаружения амидопирина 330 22.2. Шестичленные гетероциклические соединения 331 Задачи для самостоятельного решения 331 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 335 Опыт 22.3.

Основные свойства пиридина 335 Опыт 22.4. Отношение пиридина к окислению 336 22.3. Конденсированные и гетероциклические соединения 336 Задачи для самостоятельного решения 336 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 338 Опыт 22.5. Возгонка кофеина из чая 338 Опыт 22.6.

Мурексидная проба 339 Опыт 22.7. Кислотные свойства мочевой кислоты 340 Опыт 22.8. Качественные реакции обнаружения метилированных ксантинов 340 22.4. Алкалоиды 341 Задачи для самостоятельного решения 341 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 342 Опыт 22.9. Получение раствора никотина из табака 342 Опыт 22.10.

Основные свойства никотина 343 Опыт 22.11. Общие реакции на алкалоиды 343 Опыт 22.12. Реакция обнаружения хинина 344 23. Триацилглицерины 344 Задачи для самостоятельного решения 344 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 347 Опыт 23.1. Доказательство ненасыщенности олеиновой кислоты 347 Опыт 23.2. Сравнение ненасыщенности различных триацилглицеринов 348 Опыт 23.3.

Омыление жира 348 Опыт 23.4. Гидролиз мыла 349 Опыт 23.5. Анализ жирнокислотного состава подсолнечного масла методом ГЖХ 349 24. Терпены и терпеноиды 350 Задачи для самостоятельного решения 350 ПРАКТИКУМ. Химические свойства и качественный функциональный анализ 355 Опыт 24.1. Доказательство ненасыщенности а-пинена 355 Опыт 24.2.

Дегидратация тер пина 356 Опыт 24.3. Перегонка с водяным паром терпенов из кожуры плодов цитрусовых 357 Опыт 24.4. Экстракция каротиноидов из моркови 357 25.

Стероиды 358 Задачи для самостоятельного решения 358 Приложение 363 1. Реактивы и краткие указания по их приготовлению 363 2. Общие реактивы и материалы 367 3.

Константы веществ, используемых в синтезах 368 4. Плотность растворов некоторых кислот и щелочей при 20 °С 369 5. Графики и суффиксы, применяемые для обозначения важнейших характеристических групп (в порядке падения старшинства) и примеры построения названий по заместительной номеклатуре 370 6. Значения рКа некоторых кислот Брёнстеда по отношению к воде 372 7.

Значения рКвн+ некоторых оснований по отношению к воде 373 О том, как читать книги в форматах pdf, djvu - см.

Название: Руководство к лабораторным занятиям по органической химии Автор: Тюкавкина Н.А.(ред.) Издательство: Дрофа Год: 2002 Страниц: 382 ISBN: 5-7107-4724-6 Формат: PDF Размер: 12 Мб Язык: русский Второе издание руководства (первое вышло в 1985 г.) включает типовые задачи с эталонами решений и задачи для самостоятельной работы. Условия задач имеют медико-биологическую направленность, содержат токсикологические и экологические сведения.

Руководство дополнено впервые разработанными тестовыми заданиями для контроля знаний студентов. Расширен материал по лабораторным работам и методам выделения и идентификации органических соединений. © 2008-2017 Все книги, журналы, аудиокниги и прочая интересная литератуоа были взяты в свободном распространении в сети Интернет, и предназначены только для ознакомления. Все права на издания принадлежат их авторам. Администрация Электронной Библиотеки не несут никакой ответственности за дальнейшее использование представленной литературы. Если какая нибудь книга, журнал, аудиокнига или иная литература нарушает ваши авторские права, то немедленно свяжитесь с нами и мы удалим её из нашей Бесплатной Библиотеки!